Cupcakes de Espinaca Ingredientes: Para la masa: 1 huevo ½ taza de Leche Semidescremada LA LECHERA® ½ taza de harina de trigo Sal y pimienta Para el relleno: ¼ de taza de cebolla perla, picada finamente ¼ taza de pimiento amarillo, picado finamente ¼ de taza de tomate picado en cuadritos ½ taza de espinaca, picada finamente 1 sobre de Criollita MAGGI® 4 cucharadas de agua Preparación: 1. En un tazón pequeño, bate huevo con Leche Semidescremada LA LECHERA®, harina de trigo sal y pimienta al gusto, hasta que quede una mezcla homogénea. Reserva. 2. Aparte en un sartén antiadherente, dora cebolla, pimiento, tomate y espinaca, espolvorea Criollita MAGGI® y vierte agua, cocina durante 5 minutos. 3. En un molde para cupcakes vierte la preparación del paso 1 y 2 cucharadas del relleno del paso 2. 4. Hornea a 180°C por 20 minutos aproximadamente o hasta que la masa esté completamente cocinada. 5. Retira, entibia y sirve. Rinde: 4 porciones Tiempo: 40 minutos Dificultad: Fácil
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 12 Sep 2017 |
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